Jennie Walldén- Årets mästerkock 2013

Årets Mästerkock Jennie Walldén Årets Mästerkock Jennie Walldén
Årets mästerkock är en tävling och ett tv-program med svenska amatörkockar. Dessa tar steget ut från sitt eget kök till att laga mat på toppnivå inför en jury. Jag beundrar verkligen människor som har att laga mat som passion. Att fotografera mat tycker jag är kul. Att planera, handla in och tillaga mat är dock inte min grej. Jennie Walldén vann årets mästerkock 2013 och har gjort en spännande matresa. På sin blogg jenniewallden bjuder Jennie in oss i sin underbara matvärld. Hon inspirerar oss med nya ljuvliga smaker i köket. Jennie har även gett ut en kokbok som heter Smaker i mitt hjärta. I boken möter Korea väst med traditionella rätter från Korea och Italien och där våra svenska råvaror spelar huvudrollen.

Se fler av mina bilder och läs mer om mig och mitt arbete som fotograf i Stockholm.

Matfotografering med lövbiff på åtta olika sätt

lovbiff- matfotografering av Jessica LundBiff med Ceasarsmöritalienska rullarMedelhavsbiffPasta senapssåsSteak Sandwich matfotograf StockholmTexmexVild grytaGratinerade italienska lövbiffsrullar, lövbiff med ceasarsmör, skin- och gorgonzolafyllda lövbiffar, medelhavsklämma, steak sandwich med pepparrotsröra, texmexbiff i pitabröd med guacamole, pasta med krämig senapssås och vild panna med champinjoner. Vattnas det i munnen nu? Jag har fotograferat mat med Eleonora von Essen som nyligen kommit ut med kok-boken Bjud Hem. Stort tack till fantastiska inredningsbutiken Fabel  och NK Home för lån av rekvisita. Recepten till dessa smaskiga rätter hittar ni i Året Runt nr 5

Premiär- Nu är jag också matfotograf i Stockholm!

matfotograferingmatfotografering i studio fotograferad av matfotograf stockholm Jessica LundÄlskar du att baka kakor och laga mat? Då ska du kontakta mig så ska vi göra många härliga jobb ihop! Jag lovar att provsmaka allt och vi kommer ha jättekul ihop! Jag söker även samarbete med nya kockar och matstylister i Stockholm för samarbeten-mejla mig! Ovanstående bakverk har supermakalöst fantastiska stylist Karolina Haglund Olsson bakat och stylat. Med dessa söta bakverk vill jag passa på att önska er alla en glad påsk!